Remko Renzema: Generaties in de maak
Remko Renzema, een vijfde generatie bakker die met 4 filialen de strijdt aangaat met de grote ketens. Met zijn uitgebreide assortiment, probeert hij zoveel mogelijk klanten aan te spreken. Of je nou houdt van gewoon of speciaal, van zoet of hartig. Bakker […]
Vinny’s Bakery: Alleen op een eiland
Op IJburg is over het algemeen niet heel veel te beleven. Wel is er een leuke bakkerij, Vinny’s Bakery. Wanneer je de bakkerij binnenstapt zie je wanden vol brood en vitrines vol kleurrijke lekkernijen. Hoewel het er allemaal heel leuk uitziet, hoeft […]
Rene’s Croissanterie: Authentiek in het centrum
Midden in de stad kun je bij vele verschillende bedrijven terecht voor donuts. Dolce & Gelato, Dunkin’ Donut en nog vele andere grote ketens. Geen van de bedrijven zijn zo gevestigd in de stad, in de Damstraat om precies te zijn, als […]
Donuts + Bagels: Donuts uit the underground
Toen ik langsging bij Donuts + Bagels moest ik eerst even zoeken. Voor iemand die niet heel bekend is met Rotterdam, is de locatie niet erg handig. Het filiaal bevindt zich namelijk in een metrostation. Er zijn bovengronds geen borden te vinden […]
Donuts & Co: Unieke donuts in de stad
Het is even zoeken, maar in een steegje, midden in het centrum van Den Haag zit een klein café genaamd Donuts & Co. Voor de zaak zit een man op een bankje te genieten van een kopje koffie. Ik stap binnen in […]
Donut Express: donuts van de kraam
In de drukbezochte Markthal in Rotterdam zijn heel wat verschillende etenskraampjes te vinden. Van Aziatisch eten tot snoepkramen tot fruitstalletjes. Aan het einde van de hal, afhankelijk van de ingang die je neemt uiteraard, vind je Donut Express. Een kraam waarnaar je […]
Bakkerij Renzema: De specialiteiten getest
Wanneer je in Amsterdam zoekt naar donuts, kun je bij veel verschillende winkels terecht. Bij grote ketens, maar zeker ook bij de kleinere bakkerijen. Zo ook bij Bakkerij Renzema. Een vijfde generatie bakker die verschillende filialen beheert in Amsterdam en Amstelveen. Tijdens […]
Een metrostation is niet de eerste locatie waaraan ik denk voor het openen van een donutshop. Voor Hannie Rossen was het jaren geleden een uitstekende keuze. Ze is nu al jaren te vinden in het metrostation Beurs in Rotterdam. Ik sprak met […]